CONSULTA AQUÍ NUESTRO HORARIO
Ver más
Blog
Elaboración del queso. Paso a paso
| 0 comentarios | leído 22166 veces
El queso es un producto versátil que se compone de muchas variedades distintas, con sabores y texturas definidas alrededor del mundo. El proceso, la receta y la elaboración del queso son los que marcan la diferencia entre una pieza y otra, por eso es importante conocerlos bien.
Queso provolone: procedencia, características y recetas
| 0 comentarios | leído 3134 veces
Desde que Natalio Alba tuvo la idea de crear el queso provolone para acompañar los asados, este producto se ha convertido en una pieza de calidad gastronómica. Vamos a averiguar en qué se caracteriza el queso provolone, cómo se prepara y dos recetas que alegrarán tu mesa.
¿Sabes diferenciar un queso industrial de uno artesano?
| 0 comentarios | leído 1569 veces
El queso es uno de los productos gastronómicos más recurrentes en restaurantes y hogares. Nos encantan sus sabores dulces o ácidos y podemos comerlo como aperitivo en cualquier ocasión. Pero ¿sabías que existen enormes diferencias entre un queso industrial y artesano?
¿Puede un queso ser aceptado como garantía para un préstamo?
| 0 comentarios | leído 1479 veces
Para los amantes del queso, seguramente una buena pieza de queso podría servir como elemento de pago de cualquier cosa. Hace ya muchos años que el mundo en que vivimos utiliza el dinero —y, de hecho, cada vez menos el dinero físico— en lugar del trueque como forma de pago. Pero de vez en cuando nos encontramos con situaciones que no dejan de sorprendernos.
Cómo hacer una Fondue de queso perfecta
| 0 comentarios | leído 2056 veces
La Fondue de queso es uno de los platos más sencillos y deliciosos que podemos encontrar. Incluso muchos de los que no les gusta el queso no pueden resistirse a los placeres del queso fundido.Y es que, una buena Fondue de queso tiene muchas ventajas: es fácil de hacer, no requiere mucho desembolso económico y está espectacular.
Beneficios de disfrutar de unas buenas conservas
| 0 comentarios | leído 879 veces
Lomo en salsa de perdiz, morteruelo de cuenca, codornices escabechadas o perdiz escabechada. ¿Sabías que podías disfrutar de manjares como estos en una presentación fácil de llevar que además se puede guardar en casa por grandes periodos de tiempo? Sin que presenten ningún tipo de daño.La respuesta es sí: te estamos hablando de las únicas e inconfundibles conservas Guijarro. Por eso en esta oportunidad te venimos a presentar los 4 grandes beneficios de adquirir estos productos. Además de su ex
Cómo cortar un jamón en casa correctamente
| 0 comentarios | leído 832 veces
Los especialistas gastronómicos y grandes chefs coinciden en que el jamón es uno de los cortes más bondadosos a la hora de cocinar. Lamentablemente, no todos saben tratarlo como merece, por lo que terminan realizando cortes poco prolijos.Algunos prefieren llevarlo a la charcutería para que allí hagan todo el trabajo. Pero lo mejor será hacerlo directamente en casa. ¿Estás preparado/a para aprender a cortar un jamón en la comodidad de tu propia cocina? Esperamos que sí, pues estamos a punto de
.jpg)
Dos versiones de la tarta de queso casera
| 0 comentarios | leído 1193 veces
¿Tienes invitados en casa y no sabes qué cocinar? Con este postre dejarás a todos tus comensales con la boca abierta, y es que la tarta de queso casera, es una apuesta segura para tus reuniones.En el post de hoy, te explicaremos dos versiones de esta receta tan exquisita: la tarta de queso tradicional y la que lleva zanahoria y dulce de leche.
El proceso de elaboración del queso ¿Cómo se hace?
| 0 comentarios | leído 20287 veces
Obtener un producto alimenticio de esa calidad no es tarea sencilla. Pero, verdaderamente pocas personas se detienen a pensar sobre el proceso de producción que permitió que un queso esté sobre sus mesas.
Propiedades de la Sal Rosa del Himalaya
https://mejorconsalud.com/los-beneficios-de-la-sal | 0 comentarios | leído 26696 veces
Los 10 principales beneficios que te brinda la sal rosada del Himalaya.
