Se trata de un exquisito lomo, aderezado con la misma salsa que la perdiz escabechada. Es una delicia muy combinable a la hora de comer.
Ingredientes
- Lomo de Cerdo
- Salsa de Perdiz
- Aceite de Oliva Virgen Extra
-Vinagre de Vino
- Agua Mineral Natural
- Ajo Morado de las Pedroñeras
- Pimienta negra en grano, laurel y sal.
Ctra. Valencia, 60 bajo. Motilla del Palancar (Cuenca) - España
Proyecto cofinanciado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Empresa beneficiaria de las subvenciones de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha: Ayudas destinadas a la recuperación y fortalecimiento del comercio minorista de Castilla-La Mancha ante la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19
Actuaciones realizadas: Desarrollo de página con tienda online, plan de promoción online y gestión de redes sociales